Ingredientes
Batatas inglesas lavadas e descascadas.
Sal light e azeite.
Corte as batatas em palitos bem fininhos ou quadrados pequenos, polvilhe um pouco de sal light e um fio de azeite. Ao invés de fritar, asse.
As batatinhas normalmente servidas junto ao arroz, feijão e bife frito do almoço - são crocantes e deliciosas, mas muito, muito gordurosas, já que costumam serem fritas em óleo abundante. No entanto, isso não deve ser a lei do seu modo de preparo.
Espaço Hefzibá
